みなさんこんにちは。わらじーです。
今日は、長野県南信地方の名物「ソースカツ丼」を求めて、「志をじ」さんにお邪魔しました。
ソースカツ丼に興味のある方、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。
南信名物のソースカツ丼って？
南信名物のソースカツ丼は、熱々の白いご飯の上にたっぷりの千切りキャベツを敷き、その上に厚みのあるカツを乗せた一品です。
甘いタレにくぐらせたカツは、とてもジューシーで、飽きのこない味付けが特徴です。
一口食べれば虜になること間違いなしの名物です。
「志をじ」を楽しむ
ソースカツ丼を楽しむのはもちろんですが、「志をじ」は普通のお店とは一味違います。
お店の中には、昔懐かしい昭和レトロなポスターやブリキのおもちゃなど、多くのグッズが所狭しと並んでいます。
待合から店内に入るまで、まるで博物館のような感じで、ソースカツ丼を待っている時間も楽しくなります。
基本的にお座敷がメインで、小上がりのような場所で料理を待つのですが、どの方向を見渡しても目で楽しめるのがいいですね。
あまり詳しく語ると長くなってしまうので、この辺りで割愛します（笑）。
いざ実食
今回は、「レギュラーサイズ」と「カツ丼少＆ケーキセット」の2つをご紹介します。
まずはレギュラーサイズから。最初は大盛りを頼もうかと思いましたが、店員さんから「量がとても多いですが大丈夫ですか？」と聞かれたので、残してしまっては申し訳ないと思いレギュラーサイズを注文しました。
それでも十分な量でした。ソースカツ丼の大盛りは初めての方には少々危険かもしれません（笑）
大食い自慢の方はぜひチャレンジしてみてください。
次に「カツ丼少＆ケーキセット」です。
「志をじ」では手作りのケーキがレジ付近に並んでいます。カツ丼とケーキのセットメニューもありました。
少食の方やお子さんでも食べきれるサイズ（小）があるので、安心して注文できます。
味の感想ですが、肉厚なのにお肉は柔らかく、タレは甘いけれど重くないので、サクサクと食べ進められます。
ソースカツ丼の中ではさっぱり系の部類に入ると思います。
とにかく食べやすく、最後まで美味しくいただけました。
ケーキも少し食べさせてもらいましたが、洋菓子屋さんのクオリティに驚きました。
ぜひまた訪れたいです。
アクセス
肝心のアクセスですが、少しわかりにくい場所にあります。
大通りからすぐですが、車の流れが意外と早いので、気がついたら通り過ぎてしまうことがあります。
訪れる際はカーナビなどに登録してからが安心ですね。
駐車場は第一、第二駐車場がありますが、人気店のためお昼時になると駐車できない可能性があります。
少し時間に余裕を持って訪れることをオススメします。
週末の11時過ぎに行きましたが、この時間でも多くの方がいらっしゃり、少しお店の外で待ちました。
最後に
最後までご覧いただきありがとうございました。
「志をじ」の紹介でした。初めてソースカツ丼を食べる方や、何度か食べたことがある方にもオススメのお店です。
私は「志をじ」のソースカツ丼を食べて感動しました。
ソースが甘すぎずさっぱりしているので、ぜひもう一度訪れたいと思っています。
みなさんもぜひ訪れてみてくださいね。
明治亭の記事はこちらをご覧ください。
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